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    与肿瘤患者谈谈饮食调理

    2019-05-06作者:admin 上一篇下一篇 返回列表

    中医食疗,是我国的传统医学瑰宝——中医学的一个重要构成部分。中医治疗疾病,很注重饮食疗法的作用。饮食疗法作为一种辅助治疗的方法,它的作用是多方面的。从预防上讲,改善饮食结构、调整饮食习惯可以降低某些肿瘤的发病率。从治疗上来说,调整饮食习惯可减轻某些肿瘤的致病因素的继续作用,还可以改善机体的营养状态,提高抗病能力,具有扶正固本之效。有效的食疗,可以帮助中药更好地发挥扶正祛邪的作用。在肿瘤患者接受放化疗的前后以及放化疗的过程中,以恰当的食疗方案相配合,往往能够提高患者机体对于放疗、化疗的耐受力,保护骨髓功能或促进骨髓机能恢复,提高造血能力,使放化疗的毒副反应降到最低。

    从中医学的角度来看,食物和药物,并没有十分明显的分界线,有很多食物本身就可入药,有很多中药材本身也就是我们常见的食物。在我国的古代,更有“药食同源”的说法。和药物一样,食物也有“四气五味”的属性,即寒、热、温、凉四气及酸、苦、甘、辛、咸五味。一般而言,食物的寒、热、温、凉是根据它们对人体所产生的影响决定的。能够减轻或消除热症的食物属寒凉性,如西瓜、梨;能够减轻或消除寒症的属温热性,如羊肉、生姜等等。食物的五味则是入口各有所归,酸味入肝、辛味入肺、苦味入心、咸味入肾、甘味入脾。不同的食物,由于性味不同,归于不同的脏腑,其作用各不相同。

    我们在临床配膳中,我们应当注意的是,食物的属性应该与机体脏腑的寒热虚实相适宜。体质属寒者,如怕冷、怕湿、腹中冷痛的病人,宜食甘温,忌食凉性;属热者,如经常发热口渴,易生疮疖的患者,则忌食辛辣和热性食物。身体虚弱者,应当区分属于阳虚还是阴虚。阳虚的常见症状是怕冷、腰膝酸软、眩晕耳鸣、尿频腹泻等,阴虚症状则常见咳喘、失眠、夜间多汗、口渴烦躁等。阳虚宜温补、阴虚宜滋补,这样才能有效地调整脏腑,使之达到阴阳平衡的状态。

    中医食疗是一门科学。我们进行饮食调理,决不是平时吃点含有中草药的饭菜就能解决问题。特别是对于肿瘤患者,食疗方案也一定要在有经验的中医师的指导下来拟定和实施。我国历代的医家通过长期的临床实践,在饮食治疗肿瘤方面积累了丰富的经验。如利用海带、海藻治疗甲状腺肿瘤;韭菜汁配合鹅血治疗上消化道肿瘤;枇杷、荸荠治疗呼吸道肿瘤;花椒、无花果、山慈菇治疗妇科肿瘤等等,均能收到一定的效果。

    在肿瘤患者的治疗和康复过程中,饮食调理是一项不可缺少的重要内容。在应用饮食疗法的时候,也必须注意“辨证用膳”,根据患者不同的症候,选择不同的食疗方法,使药疗、食疗形成合力,从而获得理想的疗效。

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